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Accueil > Auxiliaire de vie > Nos conseils pratiques > Mes recettes

Mes recettes
gourmandes

Votre bien-être et votre santé résident avant tout dans l’assiette. C’est pas nous qui le disons, c’est Hippocrate ! Retrouvez ici un tas de recettes gourmandes à cuisiner pour les personnes dont vous vous occupez.

Toutes Salées Sucrées
Les papillotes de cabillaud et quinoa
10 min + 25 min

Les papillotes de cabillaud et quinoa

Un repas qui fait du bien au moral.
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La salade lentilles, brocolis et fêta
20 min + 25 min

La salade lentilles, brocolis et fêta

Une salade tiède aussi savoureuse que réconfortante, parfaite pour l’automne !
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Le flan protéiné au skyr
10 min + 30 min

Le flan protéiné au skyr

Un flan idéal pour soutenir la santé des os.
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Mousse glacée yaourt grec / chocolat noir
10 min + 10 min

Mousse glacée yaourt grec / chocolat noir

Un dessert à la fois léger et raffiné.
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45 min + 25 min

Les baklavas aux pistaches et au miel

La recette orientale par excellence
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30 min + 55 minutes

Le flan aux asperges

L’accompagnement parfait pour des plats printaniers
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15 min + 30 min

La tarte niçoise ensoleillée

La recette à adapter à vos goûts et vos envies du moment
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20 min + 30 min / 2h de repos

La tarte au sucre du Nord

Un trésor qui nous vient tout droit de la région Nord et de la Belgique !
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20 min + 10 min

La salade de fruits croustillante

Pour mettre du pep’s dans les fruits de saison
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20 min + 1 heure

Le poulet à la basquaise

Avec sa piperade venue tout droit du sud
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15 min + 25 min

Le gâteau aux figues et noisettes

Un concentré d’énergie et de nutriments
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30 min + 2 heures

La choucroute familiale

Venue tout droit du terroir alsacien !
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20 min + 1 heure 15

Le tian de légumes et viande hachée

Le plat léger et coloré de l’été
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15 min + 55 min

Les endives au jambon du Nord

Parce qu’il manque toujours un plat gratiné au menu, en voici un de choix !
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10 min

La crème glacée aux fruits rouges

Pour parer rapidement aux coups de chaud
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15 min + 15 min

Le pain perdu du bon vieux temps

Pour renouer avec les souvenirs de l’enfance et retrouver le sourire
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20 min + 3h30

Le bœuf bourguignon

Le grand classique de la cuisine française pour ravir vos papilles !
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15 min + 10 min

Le Buddha Bowl

Le plat végétarien complet et équilibré
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1h + 30 min / 2h45 de repos

Crêpes fourrées poire et chocolat

La tradition fait peau neuve pour une Chandeleur originale et réussie
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5 min + 10 min

L’œuf cocotte au jambon, simple et gourmand

Une recette rapide et facile à réaliser, qui saura vous régaler
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10 min + 20 min

Traditionnelle galette des rois

Pour fêter l’Épiphanie comme il se doit !
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20 min + 45 min

La tarte aux mirabelles

Pour mettre à l’honneur le fruit star de l’été !
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15 min + 20 mn

Brandade de morue réconfortante

La brandade de morue simple et réconfortante, pour un hiver au chaud.
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15 min + 30 min

Le curry de chou-fleur aux lentilles

Une alliance qui a tout pour plaire
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35 min + 10 min

Crêpes Suzette originales

Pour mettre un peu de piment dans vos crêpes classiques
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15 min + 35 min

Soufflé gourmand et aérien

Parce qu’il n’y aura jamais assez de fromage dans votre vie !
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25 min + 35 min

La rose feuilletée aux pommes

Le dessert pour impressionner vos bénéficiaires
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20 min + 35 min

L’Île flottante

La recette pour fabriquer un nuage à la fois délicat et onctueux
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15 min + 30 min

Le gratin de potimarron, bleu et noix

La recette d’automne parfaite à partager
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25 min + 30 min

Tarte amandine aux poires

Une tarte aux poires à la poudre d’amande, délicieusement gourmande.
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20 min + 45 min

Le Castagnaccio : gâteau corse

La recette traditionnelle de l'île de Beauté
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15 min + 10 min

Croque-monsieur

La recette du vrai croque-monsieur des brasseries parisiennes.
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20 min + 25 min

Les coquilles Saint-Jacques à la fondue de poireaux

Pour épater vos bénéficiaires !
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20 min + 1 heure 20

La pavlova aux clémentines et fruits de la passion

Le dessert de fêtes qui change de la bûche
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La mousse au chocolat
15 min + 3h au frais

Mousse au chocolat

La recette rapide et ultra-facile d’une mousse au chocolat gourmande et aérée !
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15 min + 20 min

Le gratin de gnocchis aux poireaux

On se met aux fourneaux 15 minutes chrono
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Gaspacho frais de l'été
10 min + 30 min au frais

Gaspacho frais de l’été

Yaourt, concombre et menthe, pour une version ultra-gourmande !
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Tiramisu à la framboise
15 min + 4h au frais

Tiramisu à la framboise

Un classique de gourmandise dans sa version revisitée pour l’été
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Tartare saumon, avocat, mangue
15 min + 30 min au frais

Tartare de saumon, avocat et mangue

De la couleur, du goût et de la fraîcheur : une recette avec tout ce que l’on aime !
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10 min + 50 min

Le banana bread aux pépites de chocolat

Le goûter délicieux tout droit venu des Etats-Unis
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10 min + 10 min

Le lablabi tunisien

Une recette pour un gourmand voyage à Tunis !
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15 min + 1h

Crème brûlée traditionnelle

Retrouvez son goût authentique, digne de votre restaurant préféré !
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15 min + 35 min

Le crumble à la poire et aux noix

A partager avec vos bénéficiaires...
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15 min + 20 min

Quiche aubergine tomates pesto

Découvrez la recette d’une quiche savoureuse et ensoleillée !
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10 min + 35 min

La tarte tatin aux carottes et au chèvre

Une recette délicieusement facile et rapide
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Clafoutis aux cerises
10 min + 45 min

Clafoutis aux cerises

Une recette gourmande et fruitée pour les goûters d’été.
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Tomates farcies provençales
15 min + 30 min

Tomates farcies provençales

Un plat léger et savoureux qui sent bon la Provence !
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40 min + 1h15

Le cheesecake aux fruits de la passion

Le plus américain des desserts fruités
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15 min + 40 min

L’incontournable far breton

Nature, avec des pommes, des pruneaux ou du chocolat
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15 min + 15 min

La salade de couscous perlé

L’alliance avocat feta a tout pour plaire
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5 min + 25 min

La tarte soleil au chocolat

Conviviale et craquante à souhait
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10 min + 40 min

Quiche lorraine

Pas d’idée de repas ? La quiche lorraine est toujours une valeur sûre !
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25 min + 30 min

Le flan pâtissier

Un must-eat de la pâtisserie française, facile à réussir chez soi.
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20 min + 20 min

Le risotto de coquillettes aux petits pois

Aussi gourmand que printanier
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20 min + 40 min

Le gâteau renversé à la rhubarbe

Le dessert qui va surprendre vos papilles !
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15 min + 1h30

La blanquette de veau à l’ancienne

Découvrez la recette traditionnelle de ce grand succès de grand-mère.
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15 min + 15 min

La salade aux croustillants de chèvre

Un classique revisité
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10 min + 25 minutes

Le gâteau au chocolat

La meilleure recette du gâteau au chocolat : rapide et ultra-facile pour un résultat moelleux !
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10 min + 5 min

La brioche perdue aux fraises

La recette qui rappelle des souvenirs d’enfance
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10 min + 0 min

Le velouté glacé au concombre

La soupe passe à l’heure d’été
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25 min + 50 minutes

Le gratin dauphinois

Un plat simple, chaleureux et réconfortant qui met tout le monde d’accord !
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30 min + 1h15

Le fluffy cake japonais

Le gâteau “nuage” incroyablement léger
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15 min + 30 minutes

Le crumble pommes et cannelle

Un dessert ultra-simple gourmand et fruité.
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15 min + 15 min

La salade façon sushi

Un plat simple qui reproduit le goût des sushis
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25 min + 20 minutes

Le Hachis Parmentier

Quand il fait froid, rien ne vaut un délicieux hachis parmentier maison !
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30 min + 25 min

La tarte aux framboises et au mascarpone

Un dessert estival tout en gourmandise
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15 min + 20 min

Le riz au lait traditionnel

Une recette réconfortante et gourmande. Idéale en hiver.
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20 min + 45 min

Les aubergines à la parmigiana

Un plat d’été indien 100% italien
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La vraie soupe à l'oignon

Un grand classique de la cuisine française. Succès garanti !
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15 min + 0 min

La pizza-pastèque à partager

Une recette fruitée pour s’hydrater cet été
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15 min + 1h30

Le rôti de butternut et châtaignes

Une recette aussi gourmande que chaleureuse
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20 min + 20 min

La soupe de lentilles corail au lait de coco

La recette santé facile à digérer
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15 min + 15 min

La chakchouka verte

Une recette préparée en un temps record
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15 min + 30 min

Le gâteau aux carottes

Une recette tout droit venue des Etats-Unis
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15 min + 35 min

Le fondant à la crème de marrons

Un dessert d’automne gourmand et réconfortant
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20 min + 20 min

La mousse croquante au citron vert

Le dessert aussi gourmand que rafraîchissant
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1 heure + 8 min

La bûche légère au yaourt et aux fruits

Le dessert de fêtes pour épater vos bénéficiaires
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